Quand les bébés peuvent-ils avoir du beurre d'arachide?

Les dernières recherches sur le beurre de cacahuète pourraient signifier toute une vie de différence pour votre enfant.

Aimez-vous le beurre de cacahuète? Voici quelques bonnes nouvelles pour votre famille: les médecins disent que les bébés âgés de quatre mois à peine peuvent manger du beurre de cacahuète.

Cela peut être une surprise. Pendant des années, nourrir les nourrissons avec des arachides était considéré comme extrêmement risqué, car ils craignaient de développer des allergies. Après tout, les allergies aux arachides ne sont pas seulement gênantes, elles sont carrément dangereuses - et contrairement à la plupart des intolérances alimentaires, les enfants ne la surpassent pas souvent. Dans le passé, les parents ne pensaient pas qu'il y avait un moyen d'empêcher les enfants de contracter cette allergie grave. Mais un rapport novateur de Harvard et une étude du réseau de tolérance immunitaire ont tout changé.

Les recherches ont montré que nourrir les nourrissons avec des arachides était non seulement sans danger, mais réduisait également le risque qu'ils développent une allergie aux arachides dans le futur.

Alors, quand les bébés peuvent-ils avoir du beurre d'arachide?

Il vaut mieux ne pas commencer tout de suite avec le beurre de cacahuète. Parce que le beurre d'arachide peut être difficile à lécher pour les nourrissons, les parents peuvent mélanger un peu de céréales de riz pour les enfants dès l'âge de 4 mois. Bonjour, cacahuète! vend des paquets d'arachide en poudre (mélangés à de l'avoine germée) pouvant être mélangés à de la nourriture pour bébé.

Si vous avez de jeunes enfants (ou un sur le chemin), assurez-vous de faire le plein de votre beurre d'arachide préféré. Qui sait? Peut-être qu'en introduisant un peu de PB dans cette purée de citrouille, vous épargnerez à vos enfants toute une vie assis à la table sans noix.

Avant de commencer à magasiner, vérifiez si votre marque de beurre d’arachide préférée se compare à nos meilleurs choix.

Quand les bébés peuvent-ils avoir du beurre d'arachide?

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Dans cet article

Au fil des ans, de nombreuses recommandations contradictoires ont été émises quant au moment opportun pour commencer à nourrir les bébés au beurre d'arachide. Cela a créé beaucoup de confusion chez les parents. La bonne nouvelle est que les dernières directives (publiées en 2017) éclaircissent le problème de manière significative.

Il s'avère que vous pourriez être en mesure de réduire le risque d'allergies à l'arachide chez vos enfants si vous présentez du beurre d'arachide ou de la pâte à l'arachide à votre bébé dès 4 à 6 mois.

Prévalence

Pendant des années, on a dit aux parents que les bébés et le beurre de cacahuète ne faisaient pas bon ménage. En fait, il était courant de retarder l'introduction de noix, y compris le beurre de cacahuète, jusqu'à ce que les enfants aient 3 ans. Cela peut avoir eu un effet négatif et conduit à une augmentation des allergies aux arachides chez les enfants.

Selon FARE (Food Allergy Research & Education), les cacahuètes sont l’un des huit principaux aliments connus pour provoquer des allergies. Les autres sont le lait, les œufs, les noix, le blé, le soja, le poisson et les crustacés. La pratique consistant à retarder l'introduction de ces aliments chez les jeunes enfants n'a pas réduit le développement des allergies. En fait, le nombre d'allergies aux arachides et aux noix a en fait triplé entre 1997 et 2008.

FARE affirme plutôt que «donner aux bébés allergiques aux œufs ou à l'eczéma des aliments contenant des arachides tôt et souvent réduit considérablement le risque de développer une allergie aux arachides». Cette recommandation s'applique à la plupart des bébés.

Directives des NIH concernant le moment d'introduire des cacahuètes aux enfants

En 2017, les Instituts nationaux de la santé des États-Unis (NIH) ont publié un ensemble de trois nouvelles directives concernant le moment choisi pour introduire des arachides chez les enfants. Il repose spécifiquement sur les résultats d'un essai clinique financé par l'Institut national des maladies allergiques et infectieuses (NIAID) et a été étayé par de nombreuses autres études au cours des dernières années.

L'étude a révélé une réduction de 81% des allergies aux arachides chez 600 nourrissons à haut risque. Les enfants ont commencé à manger des cacahuètes dès l’enfance et ont été surveillés jusqu’à l’âge de 5 ans. Cela a conduit aux directives suivantes du NIH:

• Ligne directrice 1: Les nourrissons présentant un risque élevé de développer une allergie aux arachides peuvent être introduits dans les aliments contenant des arachides âgés de 4 à 6 mois. Il est recommandé de consulter d'abord votre pédiatre, car il voudra peut-être d'abord effectuer des tests d'allergie contrôlés.
• Principe 2: Pour les nourrissons atteints d'eczéma léger ou modéré, les aliments à base d'arachides peuvent être introduits à partir de 6 mois. Encore une fois, il est préférable de consulter votre médecin.
• Directive 3: Tous les autres nourrissons peuvent intégrer librement des arachides dans leur alimentation.

Certaines études ont également révélé que chez les femmes enceintes non allergiques, la consommation de cacahuètes pendant la grossesse pouvait réduire le risque d'allergie aux arachides pour les enfants.

Votre bébé et beurre d'arachide

Le beurre de cacahuète peut être un complément sain au régime de votre bébé. Le NIH recommande de commencer par d’autres aliments solides avant d’introduire des arachides. Il est important de ne jamais donner à des enfants de moins de 3 ans des arachides entières, car elles présentent un risque d'étouffement.

Commencez avec une petite cuillerée de beurre de cacahuète et ne le mélangez pas avec d’autres premiers aliments comme des fruits, des légumes, des céréales ou de la viande. Au lieu de cela, créez une pâte en mélangeant deux cuillères à thé pour le beurre d'arachide avec de l'eau chaude. Assurez-vous de le faire à la maison lorsque vous pouvez surveiller de près toute réaction allergique au cours des prochaines heures. Ceux-ci comprennent l'urticaire, une éruption cutanée, des problèmes respiratoires ou un changement de comportement.

Si vous remarquez des signes d'allergie aux arachides, appelez immédiatement votre pédiatre. Si votre bébé a de la difficulté à respirer, composez le 911.

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Les signes d'une allergie à l'arachide

Sachez qu'une allergie aux arachides peut être grave, permanente et potentiellement mortelle. Cela peut déclencher une réaction allergique mettant en jeu le pronostic vital, appelée anaphylaxie, chez certains enfants. Ces symptômes peuvent apparaître en seulement quelques minutes ou plusieurs heures. Veillez donc à ne pas attendre pour appeler les services d'urgence ou votre fournisseur de soins de santé.

L'American Academy of Allergy Asthma & Immunology (AAAAI) déclare que les allergies alimentaires peuvent déclencher les symptômes suivants:

Quand les bébés peuvent-ils avoir du beurre d'arachide?

Le beurre de cacahuète est un aliment polyvalent à la fois savoureux et sain. Vous pouvez en profiter comme collation ou repas. Mettez une cuillerée de beurre d'arachide croquant sur un bâtonnet de céleri ou préparez un sandwich au beurre d'arachide, à la gelée et à la banane pour le déjeuner.

Quelle que soit la manière dont vous le répandez, le beurre de cacahuète est délicieux et peut constituer un aliment de base de tout régime alimentaire sain.

Le problème est que cela ne peut pas l'être non plus. En effet, environ 3 millions de personnes aux États-Unis sont allergiques aux arachides et aux noix. En fait, l'allergie aux arachides est l'allergie la plus courante chez les enfants allergiques aux aliments.

Mais des recherches récentes ont montré qu'une exposition précoce aux arachides pourrait réduire considérablement les risques d'allergie aux noix pour votre bébé.

Si vous souhaitez présenter le beurre de cacahuète à votre bébé, mais que les allergies vous inquiètent, lisez la suite pour obtenir des conseils, des astuces et quelques idées de recettes.

Quand introduire le beurre de cacahuète

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L'Académie américaine des allergies, de l'asthme et de l'immunologie recommande l'introduction du beurre d'arachide à votre bébé uniquement après que d'autres aliments solides lui ont été fournis, sans aucun symptôme d'allergie. Cela peut arriver entre 6 et 8 mois.

Évitez de donner des arachides entières ou des morceaux d'arachides à un enfant de moins de 4 ans. Les arachides peuvent présenter un risque d'étouffement.

Facteurs de risque d'allergie

Les cacahuètes font partie des huit aliments à l'origine de 90% des réactions allergiques. Les allergies aux arachides, qui se développent généralement pendant l'enfance, peuvent durer toute la vie. Si votre allergie aux arachides disparaît trop vite, il y a encore une chance pour qu'elle revienne.

Les enfants présentant d'autres allergies alimentaires courent un risque accru de développer une allergie aux arachides. Il en va de même pour les enfants de familles où les allergies alimentaires sont courantes. Les enfants qui ont été testés positifs pour une allergie aux arachides ne devraient jamais recevoir d'arachides.

Vous devez également faire preuve de prudence lorsque vous introduisez du beurre d'arachide à votre bébé si vous croyez qu'il est à risque de présenter une allergie. Tout d’abord, parlez à votre médecin et demandez-lui un test d’allergie. Si vous êtes certain de vouloir introduire des cacahuètes, il peut être judicieux de donner du beurre de cacahuète à votre bébé au bureau du médecin.

Réactions allergiques

Il y a plusieurs façons de détecter une allergie alimentaire. Votre enfant pourrait éprouver:

• ruches (taches rouges qui imitent les piqûres de moustiques)
• éternuement et / ou respiration sifflante
• problèmes de respiration
• gonflement
• démangeaisons
• oppression de la gorge
• gonflement
• la nausée
• vomissement
• la diarrhée
• peau pâle
• symptômes de la circulation
• étourdissements
• perte de conscience

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Les réactions allergiques alimentaires peuvent aller de légères à graves. Ils peuvent également se produire peu de temps après la consommation de la nourriture. Normalement, votre enfant aura une réaction allergique à un endroit de son corps. Mais si votre enfant souffre d'anaphylaxie, une réaction allergique grave mettant sa vie en danger, causée par des aliments comme les cacahuètes, il éprouvera plusieurs symptômes à la fois. L'anaphylaxie nécessite des soins médicaux immédiats dans la salle d'urgence la plus proche.

Si votre enfant présente une réaction allergique grave, il devra consulter son pédiatre (et probablement un allergologue) pour l’aider à déterminer la cause et le traitement de son allergie.

Beurre d'arachide pour bébé

Vous devriez servir du beurre d'arachide pour bébés, à la fois lisse et mince. Le beurre d'arachide épais peut être difficile à manger pour un bébé. Si elle est trop épaisse pour être avalée, cela peut présenter un risque d'étouffement.

Évitez d'acheter du beurre d'arachide épais et de servir des arachides. Les deux peuvent causer l'étouffement de votre petit. Pour fluidifier la texture de votre beurre de cacahuète, mélangez un peu d’eau pour qu’elle ressemble davantage à une pâte diluée.

Biscuits de dentition au beurre d'arachide

Cette recette de biscuit de dentition au beurre de cacahuète est une façon savoureuse et organique d’aider votre bébé à utiliser ses nouveaux pilons. Les biscuits ne contiennent que huit ingrédients, et la préparation ne prend que 10 minutes et 20 minutes de cuisson.

La recette donne 20 à 24 friandises. Vous pouvez les servir à la température ambiante ou les mettre brièvement au congélateur pour apaiser les gencives de votre bébé. Assurez-vous qu'ils ne sont pas trop durs et friables afin que les pièces ne se détachent pas et ne créent pas de risque d'étouffement.

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Beurre d'arachide et courge musquée

Ajoutez du piquant à la rotation des aliments solides avec du beurre de cacahuète et de la courge musquée. Cette recette de deux ingrédients nécessite du beurre de cacahuète et de la purée de courge butternut congelée, décongelée et chauffée au micro-ondes.

C'est une recette rapide et facile qui ne prend que 10 minutes à préparer.

Biscuits à empreinte d'avoine PB & J

Weelicious propose une variante saine de l’un des plats favoris de son enfance: les cookies à empreinte de pouce à la farine d’avoine de PB & J. Cette délicieuse recette ne prend que 15 minutes. Ils ne prennent que cinq minutes pour se préparer et 10 minutes pour cuire. Vous aurez besoin de neuf ingrédients tous ensemble.

Lorsque vient le temps de façonner les cookies, demandez à votre tout-petit de vous aider. Laissez-les utiliser leur pouce pour appuyer sur les cookies, puis remplissez le retrait avec votre confiture ou votre gelée préférée.

Quand un bébé peut-il avoir des cacahuètes? Le nouveau gu>

Si vous avez entendu dire que vous ne devriez pas nourrir votre enfant de cacahuètes pendant quelques années, c'est la vieille recommandation médicale. À présent, l'Institut national de la santé recommande d'introduire des aliments contenant des arachides aux nourrissons dès la première année. Et plus le risque d'allergie de votre enfant est élevé, plus les NIH recommandent tôt à votre bébé d'essayer les cacahuètes.

Les NIH ont fondé leurs nouvelles lignes directrices sur la célèbre étude LEAP (Learning Early About Peanut Allergy) du King's College London, qui a étudié plus de 600 nourrissons à haut risque. À leur grande surprise, les médecins ont constaté que l'introduction précoce d'aliments contenant des arachides pouvait prévenir le développement d'une allergie aux arachides chez les bébés enclins à l'allergie.

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Le moment dépend du risque d'allergie à l'arachide de votre bébé

Si votre enfant a été diagnostiqué comme présentant un risque élevé d'allergie - c'est généralement parce qu'il souffre d'eczéma, d'une allergie aux œufs ou des deux -, il est recommandé de l'exposer à des cacahuètes entre le 4e et le 6e mois. Mais n'allez pas faire ça tout seul! C'est votre pédiatre qui décidera si, quand et comment introduire des cacahuètes dans votre bébé à haut risque. Elle doit d'abord passer des tests de laboratoire pour informer le plan.

Les NIH conseillent aux enfants atteints d'eczéma léger à modéré (à nouveau, c'est ce que votre médecin déterminera) que des arachides soient ajoutées à leur régime à 6 mois.

Les bébés sans allergies alimentaires ni eczéma peuvent essayer les cacahuètes à tout moment. Juste n'en fais pas leur premier solide. Les cacahuètes devraient toujours venir après d’autres aliments solides pour les bébés de tous les niveaux de risque.

Baby… Rencontrez Peanut

Pour être clair, vous ne devez jamais casser une coquille et remettre une cacahuète à un petit bébé - de gros morceaux de cacahuète constituent un danger d'étouffement. Même le beurre de cacahuète sortant du pot peut être dangereux, car sa consistance collante peut le rendre difficile à avaler.

Au lieu de cela, le Collège américain d'allergie, d'asthme et d'immunologie recommande de mélanger 2 cuillères à soupe. de beurre de cacahuète lisse (pas épais) avec de l’eau chaude pour créer un goo adapté aux bébés qui peut être mélangé à une purée d’aliments pour le diluer. Un bébé devrait être nourri avec une cuillerée, puis surveillé pendant 10 minutes pour des signes de réaction, avant d'être nourri davantage.

Bien sûr, chaque bébé est différent. Avant de faire quoi que ce soit, assurez-vous de demander à votre médecin ce qui convient le mieux à votre bébé.

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Quand les bébés peuvent-ils manger du beurre d'arachide? Une nouvelle étude dit que plus tôt sera le mieux

Avec des allergies aux arachides si fréquentes, de nombreux parents sont afra>

Faire en sorte que les arachides et le beurre de cacahuètes fassent partie du régime alimentaire d'un bébé ou d'un bambin réduit-il le risque de développer une allergie aux arachides?

Une allergie aux arachides est plus qu'une nuisance; une réaction allergique aux arachides peut être extrêmement dangereuse. Les familles avec enfants allergiques aux arachides connaissent le fardeau de la protection de leur enfant contre l'exposition aux arachides à l'école, chez des amis et dans les lieux publics. Et comme les allergies aux arachides sont de plus en plus courantes, il est difficile de savoir si vous devez nourrir votre enfant de cacahuètes quand il est jeune, avec le risque d’une réaction allergique pouvant être fatale. La question de savoir quand les bébés peuvent manger du beurre d'arachide a déjà fait l'objet de nombreux débats. Mais une étude réalisée en 2015 a fourni des preuves solides qui pourraient bien être la réponse que vous recherchez: les enfants qui mangent des arachides régulièrement au cours de leur première année ont beaucoup moins de risques de développer une allergie aux arachides par la suite.

Des chercheurs britanniques avaient précédemment observé que les enfants juifs britanniques étaient 10 fois plus susceptibles de développer une allergie aux arachides que les enfants israéliens d'ascendance similaire. Quelle était la différence entre ces deux groupes d'enfants? Il s'avère que les bébés en Israël consomment généralement des aliments à base d'arachides avant de devenir majeurs, alors que ceux du Royaume-Uni évitent généralement les arachides. Alors, quand les bébés peuvent-ils manger du beurre de cacahuète? Sur la base de ces observations, les chercheurs ont voulu savoir si la consommation régulière d'arachides pouvait contribuer à réduire le risque d'allergie à l'arachide. _[1]

L'étude portait sur des centaines d'enfants âgés de 4 à 11 mois souffrant d'eczéma, d'allergie aux œufs ou des deux, ce qui les exposait à un risque élevé de développer une allergie aux arachides. Ils ont été assignés au hasard soit pour éviter complètement les arachides, soit pour consommer deux grammes de protéines d'arachide trois fois par semaine (l'équivalent d'environ quatre cuillères à soupe de beurre d'arachide par semaine) jusqu'à l'âge de cinq ans. Les chercheurs ont découvert que ceux qui consommaient régulièrement du beurre d'arachide avaient environ 80% moins de risques de développer une allergie aux arachides à cinq ans que ceux qui évitaient les arachides. _[1]

Nourrir ou ne pas nourrir le beurre d'arachide?

Alors, quand les bébés peuvent-ils manger du beurre de cacahuète? Aux États-Unis, des directives ont été publiées en 2000 qui recommandaient d’exclure les allergènes courants tels que les arachides du régime alimentaire des nourrissons présentant un risque élevé d’allergie. Mais ces recommandations ont été retirées en 2008. _[1] Maintenant, au lieu d'éviter complètement, cette nouvelle étude suggère que la consommation régulière pourrait être préférable pour la plupart des enfants. Et mieux vaut commencer le plus tôt possible. _[2]

Toutefois, il convient néanmoins de prendre des précautions pour les enfants qui présentent un risque d'allergie plus élevé, comme ceux souffrant d'autres troubles allergiques, tels que l'eczéma. Les auteurs de l’étude suggèrent que les nourrissons âgés de quatre à huit mois qui sont considérés comme présentant un risque élevé devraient subir un test cutané à la piqûre de la peau pour détecter une allergie aux arachides avant de manger des arachides. (En savoir plus sur les tests d'allergie alimentaire ici et ici.)

Si les résultats sont négatifs, ils recommandent de commencer à nourrir l'enfant deux grammes de protéines d'arachide trois fois par semaine. Si les résultats sont positifs, mais légers, demandez à un médecin de réaliser un défi alimentaire supervisé. Si votre enfant ne réagit pas à ce test, vous devriez commencer à intégrer la consommation régulière d'arachides à l'alimentation de votre enfant. _[2]

Les arachides entières et les amas de beurre de cacahuète ne sont pas recommandés car ils présentent un risque d'étouffement; essayez plutôt d'incorporer des produits à base d'arachide mélangés à d'autres aliments pour plus de sécurité.

Partagez votre expérience

Vous donnez-vous des produits à base d'arachide pour enfants ou les avez-vous évités? Partagez votre opinion sur ces nouvelles découvertes dans la section commentaires ci-dessous.

Publié à l'origine en 2015 et mis à jour.

Quand les bébés peuvent-ils avoir du beurre d'arachide?

Ah, le beurre de cacahuète. La bonté gluante et crémeuse qui regorge de protéines, de potassium et de puissants antioxydants est aussi délicieuse que nutritive. Étalez du beurre de cacahuète biologique sur des craquelins, des bananes ou du céleri, et vous obtenez un en-cas simple, peu coûteux et sain pour votre petite cacahouète.

Mais pour de nombreux enfants, le beurre de cacahuète est un ingrédient dangereux à éviter à tout prix.

En effet, les arachides font partie des 8 principaux aliments allergènes à l'origine de 90% des réactions allergiques aux États-Unis, selon WebMD. En fait, la prévalence de l'allergie aux arachides a doublé dans les pays occidentaux au cours des 10 dernières années et constitue la principale cause de décès par allergie alimentaire dans le pays, a déclaré HealthyChildren.org.

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En tant que mère qui a lutté toute sa vie avec une allergie grave et potentiellement fatale aux noix, je suis particulièrement intéressée par la façon d'introduire en toute sécurité du beurre d'arachide et d'autres aliments allergènes à mon fils en bas âge.

Puis-je même introduire ces ingrédients en toute sécurité chez moi? Est-il possible qu'une exposition précoce puisse l'aider à développer une immunité à ces aliments? Ou est-il préférable d'éviter les aliments allergènes comme la peste jusqu'à un âge précoce?

Ce sont des questions épineuses que chaque mère devra se poser en collaboration avec son pédiatre. Néanmoins, j'ai fouillé dans une tonne d'informations à partir de directives établies par des sources fiables telles que les Centers for Disease Control (CDC) et la Mayo Clinic. Ce que j'ai trouvé peut vous aider à déterminer la meilleure façon d'introduire du beurre d'arachide et d'autres aliments allergènes à votre bébé.

Les bases des allergies alimentaires

Une allergie alimentaire est une réaction immunitaire indésirable qui survient après une exposition à un aliment spécifique, selon le CDC. Normalement, le système immunitaire nous protège des germes nocifs.

En cas d'allergie alimentaire, le système immunitaire réagit par erreur à un aliment comme s'il était nocif. La réaction immunitaire peut aller de légère à menaçant le pronostic vital, faisant des allergies alimentaires un sujet particulièrement effrayant pour les parents.

Symptômes d'allergies alimentaires

Avant d’expliquer comment vous pourriez introduire le beurre d’arachide à votre bébé, vous devez connaître les symptômes de l’allergie à l’arachide auxquels vous devriez faire attention, avec l’aimable autorisation de Mayo Clinic. Ces symptômes apparaissent généralement quelques minutes après l'exposition.

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• Nez qui coule
• Réactions cutanées (par exemple, urticaire, rougeur ou gonflement)
• Démangeaisons ou picotements dans et autour de la bouche ou de la gorge
• Problèmes digestifs (par exemple, diarrhée, crampes d'estomac, nausée, vomissement)
• Serrement de la gorge
• Essoufflement ou respiration sifflante

Qu'en est-il de l'anaphylaxie?

Pour certaines personnes, une allergie alimentaire peut entraîner une réaction grave pouvant être fatale, appelée anaphylaxie. Les premiers signes d'anaphylaxie peuvent ressembler à une légère réaction allergique, mais ils s'aggravent davantage. L'anaphylaxie est caractérisée par tout ou partie des symptômes décrits par la clinique Mayo:

• Constriction des voies respiratoires
• Gonflement de la gorge qui empêche de respirer
• Une chute sévère de la pression artérielle
• Impulsion rapide
• Vertiges, étourdissements, perte de conscience

Si vous pensez que votre enfant souffre d'anaphylaxie, de difficultés respiratoires ou respiratoires, d'enflure au visage / aux lèvres, de vomissements graves ou de diarrhée après avoir mangé, consultez immédiatement un traitement d'urgence.

Changer les attitudes envers l'introduction d'allergènes chez les bébés

Jusqu'à récemment, les experts pensaient que le meilleur moyen de lutter contre l'allergie aux arachides consistait à éviter les produits contenant de l'arachide dans les premières années de la vie, selon HealthyChildren.org. En 2000, le PAA a donc recommandé aux enfants présentant un risque élevé d'allergie aux arachides d'éviter de consommer des produits à base d'arachides jusqu'à l'âge de 3 ans.

Mais en 2006, le PAA a rédigé cette recommandation en se basant sur une nouvelle étude révolutionnaire menée par des chercheurs britanniques. Ces chercheurs ont constaté que la prévalence des allergies aux arachides chez les enfants juifs vivant au Royaume-Uni était 10 fois plus élevée que chez leurs homologues vivant en Israël. Parce que ces deux groupes avaient une ascendance commune, les chercheurs ont commencé à se demander ce qui expliquait la différence.

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En fait, alors que les enfants juifs du Royaume-Uni évitaient les arachides au cours de leur première année de vie, les bébés en Israël consommaient régulièrement un aliment à base de beurre de cacahuète appelé Bamba.

Cela a conduit les scientifiques à penser que l'exposition précoce aux arachides réduisait en fait le risque d'allergie aux arachides. Ils ont testé leur hypothèse en sélectionnant 600 bébés considérés à haut risque d'allergies aux arachides et en leur donnant régulièrement la moitié de Bamba, tandis que l'autre moitié évitait complètement les aliments à base d'arachides.

Après cinq ans, 3% des enfants exposés aux produits à base d'arachide étaient allergiques, tandis que 17% d'entre eux, non exposés, étaient allergiques.

HealthyChildren.org précise que cela ne signifie pas que tous les bébés doivent être immédiatement exposés au beurre de cacahuète.

Les questions en suspens comprennent la quantité d'arachide à consommer pour prévenir une allergie et la durée pendant laquelle elle doit être consommée. Mais cette étude montre clairement les avantages potentiels d’introduire avec précaution le beurre de cacahuète chez votre bébé.

Comment pouvez-vous introduire en toute sécurité des cacahuètes à votre bébé?

Sur la base d'une étude britannique, l'AAP a modifié ses directives concernant l'introduction du beurre d'arachide dans l'alimentation des bébés, reconnaissant qu'il y avait peu de raisons de retarder l'introduction d'arachides pour prévenir une allergie aux arachides, même chez les enfants ayant de solides antécédents familiaux d'arachides (HealthyChildren.org ).

L'American Academy of Asthma Allergy and Immunology va encore plus loin en déclarant qu'une fois que les aliments typiques pour bébés sont introduits sans problème, des aliments allergènes peuvent être administrés en toute sécurité aux nourrissons âgés de 4 à 6 mois.

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Mais ne vous précipitez pas pour donner à votre bébé une grosse cuillerée de beurre de cacahuète pour l'instant. Voici quelques suggestions à prendre en compte lorsque vous serez prêt à présenter le beurre de cacahuète à votre bébé.

• Maîtrisez d'abord les aliments non allergènes . N'ajoutez du beurre d'arachide qu'après que les aliments de base - riz, avoine, légumes et fruits - ont été introduits avec succès. (Radio MD, partenaire de l'AAP)
• Contrôler l'environnement. Donnez le goût initial du beurre de cacahuète à la maison (pas dans un restaurant ou dans une garderie), pour que vous sachiez exactement ce qui se trouvait dans la nourriture. (Journal of Allergy and Clinical Immunology)
• Observez votre bébé pour savoir quand il est prêt. Observez comment votre bébé mange et assurez-vous qu'il est prêt pour le développement à prendre en charge la texture du beurre de cacahuète. Demandez-vous s'il se nourrit bien et comment il accepte les aliments que vous avez déjà introduits. (Radio MD, partenaire de l'AAP)
• Surveillez attentivement votre bébé pendant qu'il mange du beurre d'arachide. Lorsque vous nourrissez une substance collante comme le beurre de cacahuète, surveillez bien bébé pour vous assurer qu'il ne s'étouffe pas. (US News & World Report)
• Introduisez seulement une petite quantité de beurre de cacahuète au début . Si aucune réaction ne se produit, lui donner des quantités progressivement croissantes. (Journal of Allergy and Clinical Immunology)
• Ne donnez qu'un seul aliment à la fois (comme du beurre d'arachide) . Si aucune réaction ne se produit après le premier goût, continuez à donner à votre enfant de petites quantités de beurre d'arachide pendant une période de 3 à 5 jours. Ne pas introduire d'autres nouveaux aliments au cours de cette période (Journal of Allergy and Clinical Immunology)
• Si votre bébé présente un risque élevé, amenez-le d'abord chez un allergologue ou un pédiatre ayant une expertise en allergie. Dans les cas où l'enfant a l'eczéma ou d'autres allergies alimentaires, ou s'il y a des antécédents familiaux d'allergies alimentaires, consultez d'abord votre pédiatre. Healthychildren.org suggère que certains pédiatres recommandent des tests d'allergie ou que le premier goût se produise chez le médecin plutôt qu'à la maison. (HealthyChildren.org)

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Un dernier mot sur le beurre de cacahuète et votre bébé

Présenter la gamme complète d'aliments solides à votre bébé est un territoire effrayant pour un parent. Vous avez déjà agi de manière responsable en recherchant et en planifiant comment introduire votre bébé au beurre de cacahuète.

En tant que mères, notre instinct est de protéger nos enfants de tout ce qui pourrait leur nuire. Cela dit, de solides preuves suggèrent que tenter de protéger votre bébé contre l'exposition aux arachides peut en réalité le rendre plus vulnérable à l'allergie aux arachides.

Les dernières recherches montrent que le beurre d'arachide peut et doit être introduit dans le régime alimentaire de votre bébé en toute sécurité sous la surveillance de votre médecin.

Pour l'instant, regardez votre bébé goûter une variété d'aliments pour la première fois et développer son palais. Après tout, vous l'aidez à expérimenter l'un des plaisirs les plus simples de la vie.

Quand les bébés peuvent-ils avoir du beurre d'arachide?

La question de savoir quand les bébés peuvent manger du beurre de cacahuète peut déclencher de sérieux débats! Certains experts estiment que le beurre d’arachide ne devrait jamais être administré aux jeunes enfants, alors que d’autres sont certains qu’il devrait être initié à la nourriture dès son plus jeune âge. Ce qui est certain, c’est que les arachides sont un allergène courant et que de nombreux enfants ont une allergie aux arachides. Mais cela signifie-t-il que vous devez attendre avant de donner à votre bébé du beurre d'arachide? Voici plus pour répondre à la question: Quand les bébés peuvent-ils avoir du beurre d'arachide?

Quand les bébés peuvent-ils manger du beurre d'arachide?

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Quand votre bébé peut avoir du beurre d'arachide dépend d'une grande variété de facteurs. Ce qui pourrait être bon pour un enfant pourrait ne pas convenir à un autre. Voici quelques éléments à prendre en compte avant d’atteindre le pot:

1. Avez-vous des allergies aux arachides dans la famille?

Avez-vous une allergie aux arachides? Que diriez-vous de l'autre parent? Qu'en est-il de vos autres enfants? Si un membre de votre famille a une allergie aux arachides, même très légère, il est préférable d'attendre avant de donner du beurre d'arachides à votre enfant. Un enfant issu d'une famille où il y a une allergie aux arachides devra subir des tests d'allergie avant de vous offrir un peu de beurre d'arachide à manger. Cela peut vous aider à éviter la réaction allergique effrayante, le voyage à l'hôpital et d'autres choses qui pourraient être très effrayantes pour tout le monde dans le ménage, en particulier l'enfant!

2. Que faire s'il n'y a pas d'allergies?

S'il n'y a pas d'allergie aux arachides dans la famille, il est probablement correct de laisser votre bébé manger du beurre d'arachide quand il aura l'âge requis. Mais quel âge est assez vieux? Les experts soulignent que le beurre d'arachide colle à votre bouche, ce qui en fait un risque d'étouffement. Certains disent qu'un an est assez en retard, mais d'autres préfèrent attendre 18 mois ou plus avant d'introduire le beurre d'arachide dans l'alimentation. Lorsque vous le proposez, assurez-vous qu'il soit bien finement tartiné sur des craquelins ou du pain moelleux, de manière à ce qu'il soit facile à mâcher et moins susceptible de «coller» à la bouche.

3. Utilisez votre meilleur jugement

Vous ne savez toujours pas quoi faire? Ensuite, faites preuve de prudence et attendez que le temps soit venu d'essayer le beurre de cacahuète. Une fois que l'enfant a plus de dix-huit mois, introduisez du beurre de cacahuète lorsque vous vous sentez assez vieux pour gérer la texture et le caractère collant de sa bouche. Cependant, gardez à l'esprit que si vous avez eu une réaction allergique ou si un autre membre de votre famille en a eu, tout morceau de beurre d'arachide pourrait causer un grave problème à votre enfant. Si tel est le cas, effectuez un test d'allergie avant de tenter de donner du beurre d'arachide ou tout produit contenant du beurre d'arachide à votre enfant.

Comment introduire le beurre de cacahuète chez les bébés?

Lorsque vous êtes sûr qu'il est temps d'introduire le beurre de cacahuète chez votre enfant, voici quelques conseils qui faciliteront la transition pour vous deux. Ces conseils fonctionnent pour de nombreux aliments différents, pas seulement pour le beurre de cacahuète.

Tenir un journal alimentaire

Lorsque vous introduisez un nouvel aliment, notez combien vous avez donné à votre enfant et comment vous l'avez servi (par exemple, le beurre de cacahuète était-il sur un biscuit?). Notez la date, puis notez tout ce que vous remarquez par la suite, comme une éruption cutanée, des maux d'estomac, etc. Cela vous aidera à déterminer les aliments que votre enfant peut tolérer.

Donnez à vos bébés du beurre d'arachide à la maison

La première fois que vous donnez un nouvel aliment à votre enfant, assurez-vous qu'il se trouve dans le confort de votre foyer. Assurez-vous de l'offrir le matin pour que vous ayez toute la journée à surveiller votre bébé et à vous assurer qu'il n'y a pas d'effet indésirable. Pour votre sécurité, gardez chez vous une histamine orale, telle que Benadryl, que vous pouvez administrer si votre enfant présente des symptômes d'allergie.

Attendre trois jours

Lorsque vous introduisez de nouveaux aliments, n'oubliez pas que vous devez savoir exactement quel aliment pose problème. C'est pourquoi vous devez attendre trois jours avant d'introduire un autre nouvel aliment. Cela vous laisse suffisamment de temps pour évaluer les réactions de votre enfant.

Apportez le journal alimentaire à un pédiatre

Si vous constatez des problèmes dans le journal alimentaire, apportez-le à un pédiatre lors de votre prochaine visite. Si votre bébé a quelque chose qui ressemble à une allergie, votre médecin voudra probablement effectuer un test d'allergie, simplement pour vous assurer que certains aliments lui conviendront. N'oubliez pas qu'il est toujours préférable d'attraper une réaction allergique avant qu'elle ne survienne, plutôt que d'y réagir après coup!

Précautions à prendre lors de la présentation du beurre de cacahuète aux bébés

Lorsque vous introduisez du beurre de cacahuète, vous devez garder à l’esprit certaines choses. Cela vous aidera à vous assurer que votre bébé reste en bonne santé et a une bonne expérience du nouvel aliment.

Présenter un peu à la fois

Si votre enfant va être allergique au beurre d'arachide, il est préférable de lui donner la plus petite quantité possible au début, afin que vous puissiez attraper le problème avant qu'il ne devienne un très gros problème. Commencez avec seulement une petite quantité de beurre de cacahuète, en l'offrant peut-être du bout des doigts. Surveillez attentivement les réactions. N'oubliez pas que le beurre d'arachide est responsable de 90% des allergies alimentaires. Il est donc indispensable de prendre ces précautions.

Une fois que vous savez que votre enfant peut tolérer un peu, augmentez la quantité au prochain repas. Regarde ce qui se passe. S'il n'y a pas de problème, vous pouvez offrir la nourriture plus souvent en toute confiance. Cependant, soyez toujours à l'affût, car parfois un enfant peut développer une allergie alimentaire à quelque chose qu'il a déjà mangé sans aucun problème. Cela signifie simplement que vous devez être conscient de ce que votre enfant mange en tout temps et de la façon dont il y réagit.

Appelez le 911 si nécessaire

Certaines réactions allergiques sont très bénignes et peuvent être traitées avec une dose de Benadryl, mais certaines sont graves et nécessitent une aide immédiate. Si votre bébé a du mal à respirer, commence à vomir gravement, a la diarrhée ou a un gonflement des lèvres ou du visage, appelez le 911.

Cette vidéo est un outil d’apprentissage précieux sur les symptômes des allergies aux arachides: